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日記/2010シンプルな茶碗蒸し | 10.04.30 (金)

日記:2010-04-29

お寺の境内の鯉幟

坊主でも出世望むか寺の鯉。


図書館に行ってあれこれ資料などを借りて帰宅して読んだりなんかして。 サワリだけ読んで「オッ」と思って、読んでみたら期待はずれだっりとか。 まぁ、そういうもんだ。

部屋を少しずつ掃除。

ドンブリ一杯の、具の無い茶碗蒸しを作った。 たまに食べたくなるんだよな。 鶏肉とか三つ葉とか銀杏とか要らん!シンプルな茶碗蒸しをよこせ!みたいな。

シンプルな食べ物が好きでのう。大人になって、ようやく冷奴や湯どうふにネギとかかつぶしを乗せるようになったけど、子供の頃は豆腐オンリーで食べたがる子だった。

シンプル茶碗蒸しレシピ。 容器にダシ汁、溶き卵、塩、を入れて軽くラップをかけて200w (解凍モード) で何度かレンチン(2~3分刻みで固まり具合を確認しながら)。固まったら完成。

ふと思ったけど、これ、茶碗蒸しと言うより卵どうふ?

twitter.com/mitimasu から転載

Thu, Apr 29
  • 11:37  @prtacos 似てなくてごめんなさい。榎=(アントニオ)イノキ、のダジャレです。  [in reply to prtacos]
  • 11:39  "嘘もバーホーベン"の検索結果 10 件 http://bit.ly/d9B1m0 = 意外と少ないと思った。
  • 11:40  ああ、嘘/ウソ/うそ でブレるからな。
  • 17:21  清正に「(秀吉は兵糧攻めが)得意というほどでもなかったと思う」と言わせたった。私ごときが定説を否定とか冷や汗もんやぁ~。
  • 17:23  昔、「せっかちな秀吉は小田原の役で畿内に帰りたがり三成が必死に説得した」みたいな話を何かで読んだのだけど、その本が思い出せないしソースも見つからない。ぁぅ。
  • 18:15  松屋のフレッシュトマトカレー食べた。なんか去年のよりニンニクが効いてないと思ったけど気のせいかもしれん。あんなもんだった気も。
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> Photo Booth Grotesques Make Freaky Rubber Masks | Underwire | Wired.com

http://www.wired.com/underwire/2010/04/photo-booth-masks-matic/

ぐにょーん写真の立体化。なんでこんなことにここまで情熱をかけるんだ……

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